A exceptional large Art Deco butcher's block from the 1930s. Solidly crafted from beech wood.
Since the Middle Ages, the profession of butcher has been one of the most respected and lucrative occupations. Even back then, the first butcher's blocks were created with a top consisting of many individual square pieces of hardwood set upright in a frame to ensure the most durable work surface possible. The principle has remained the same to this day.
This authentic, exceptionally large model from the Art Deco period still attests to the quality of these impressive pieces, even after almost 100 years.
Placed in a kitchen or restaurant, it is both practical and of enormous decorative value.
Base with 7 stepped square legs and high frame with 3 large dovetailed drawers. On top is the solid worktop, up to 17 cm thick, with 2 brass knife slots and a removable backboard. Original Art Deco handles mounted on the drawers. A brass plaque on the backboard documents the manufacturer "Pierre Gyssels" in Brussels.
Dimensions
Height: ≈91 cm (worktop) or 114 cm (including backboard) / ≈35.82 inch. (worktop) or 44.88 inch. (including backboard)
Width: 250 cm / 98.42 inch.
Depth: 71 cm / 27.95 inch.
Interior dimensions of drawers: 18.5 cm (7.28 in.) high, 61 cm (24 in.) wide, 45 cm (17.71 in.) deep
Good slightly restored condition with age-related signs of wear, including old woodworm tunnels (not active!). Among other things, the surfaces have been completely sanded, shrinkage cracks filled and everything resealed with a transparent finish.
The furniture can be transported in 2 parts (lower section + heavy top).
Ein außergewöhnlicher großer Art-Déco-Metzgerblock aus den 1930er Jahren. Massiv aus Buchenholz gefertigt.
Seit dem Mittelalter ist der Beruf des Metzgers einer der angesehensten und lukrativsten Berufe. Schon damals wurden die ersten Metzgerblöcke mit einer Platte hergestellt, die aus vielen einzelnen quadratischen Hartholzstücken bestand, die aufrecht in einen Rahmen gesetzt wurden, um eine möglichst dauerhafte Arbeitsfläche zu gewährleisten. Das Prinzip ist bis heute gleich geblieben.
Dieses authentische, außergewöhnlich große Modell aus der Zeit des Art déco zeugt auch nach fast 100 Jahren noch von der Qualität dieser beeindruckenden Stücke.
In einer Küche oder einem Restaurant ist es sowohl praktisch als auch von großem dekorativen Wert.
Sockel mit 7 abgestuften Vierkantbeinen und hoher Zarge mit 3 großen, schwalbenschwanzförmigen Schubladen. Darüber befindet sich die massive, bis zu 17 cm dicke Arbeitsplatte mit 2 Messerschlitzen aus Messing und einer abnehmbaren Rückwand. An den Schubladen sind originale Art-Déco-Griffe angebracht. Eine Messingplakette auf der Rückwand dokumentiert den Hersteller "Pierre Gyssels" in Brüssel.
Abmessungen
Höhe: ≈91 cm (Arbeitsplatte) oder 114 cm (einschließlich Rückwand) / ≈35.82 inch. (Arbeitsplatte) oder 44.88 inch. (einschließlich Rückwand)
Breite: 250 cm / 98.42 inch.
Tiefe: 71 cm / 27.95 inch.
Innenmaße der Schubladen: 18.5 cm (7.28 in.) hoch, 61 cm (24 in.) breit, 45 cm (17.71 in.) tief
Guter, leicht restaurierter Zustand mit altersbedingten Gebrauchsspuren, darunter alte Holzwurmgänge (nicht aktiv!). Die Oberflächen wurden u.a. komplett abgeschliffen, Schwundrisse gefüllt und alles mit einem transparenten Anstrich neu versiegelt.
Das Möbel kann in 2 Teilen transportiert werden (Unterteil + schweres Oberteil).
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